Servicios de eventos – banquetes

Requisitos

Eventos y banquetes

  • Se define el aforo acorde a las restricciones legales establecidas.
  • Se asegura el distanciamiento de 2m entre mesas y como recomendación de 1,5m entre comensales opuestos y 1m en los laterales.
  • Se dispone de gel desinfectante para clientes y personal a la entrada y/o salida de salones y en el acceso a aseos.
  • Los espacios se ventilan 2hrs antes de la celebración del evento.
  • El servicio en mesa se realiza con mascarillas y guantes.
  •  Se evita el servicio de platos compartidos, y se sirven en raciones individuales.
  • Se dispone de un plan de limpieza documentado* específico en el que queda registro de la desinfección de los elementos de riesgo, la frecuencia y el método con el que se realiza.

(*) Este requisito implica aportar evidencia documental